Snabb och Bekväm Matberedning

Sedan 1941



 
Hällde Blixtsnabbhack VCB-32
 

» Klicka på bilden för att förstora

» Klicka här för svensk broschyr (.pdf-fil)

TYP wHögkvalitativa blixtsnabbhackar för restauranger, butikskök, sjukhus, daghem, skolor, fast foodkök, cateringkök, etc. wBänkmodell. w1-fas.

BEREDNING
wKonstruerade för beredning av torra, vätskerika och flytande varor. wHackar, finfördelar, mixar och blandar färs, paté, puré, aromsmör, majonnäs, dressing, redning, smet, sås, soppa, dessert, etc. wBereder kött, fisk, frukt, grönsaker, lök, persilja, nötter, mandel, parmesan, svamp, choklad, etc. .

VOLYM KÄRL
wBruttovolym: 3 liter. wNettovolym vätska: 1,4 liter.

HASTIGHETER
wCa 1450 varv/min i läge “I” och ca 2650 varv/min i läge “II”. wPulsfunktion som ger 2650 varv/min.

ÖVRIGT
  wBereder både torra och flytande varor.  wKorta beredningstider med reducerad temperaturhöjning av varan. wPatenterat avskraparsystem för kärl och lock. wMaskinbasen har två rejäla bärhandtag.

SÄKERHET
wFöredömligt säkerhetssystem.

MATERIA
L wMaskinhus av aluminium. wKärl av rostfritt stål. wKnivblad av svenskt knivstål av högsta kvalitet. wLock av polykarbonat. wAvskrapare av polysulfon 
 
  Till början på sidan

Kontakt: AB Hällde Maskiner, Telefon: 08-587 730 00,
Telefax: 08-587 730 30, E-post: info@hallde.com