Snabb och Bekväm Matberedning

Sedan 1941



 
Hällde Blixtsnabbhack VCB-62
 

» Klicka på bilden för att förstora

» Klicka här för svensk broschyr (.pdf-fil)

TYP wHögkvalitativa blixtsnabbhackar för storkök. wBänkmodell. w3-fas.

BEREDNING
wKonstruerade för högsta kapacitet och prestanda vid beredning av torra, vätskerika och flytande varor. wHackar, finfördelar, mixar och blandar kött, fisk, frukt, grönsaker, lök, persilja, nötter, mandel, parmesan, svamp, choklad, torrt bröd, etc. wBereder dressing, örtolja, aromsmör, redningar, smeter, majonnäs, såser, soppor, efterrätter, köttfärs, puré, paté, ströbröd, etc.

VOLYM KÄRL
wBruttovolym: 6 liter. wNettovolym vätska: 4,3 liter.

HASTIGHETER
w1 500 och 3 000 varv per minut w Äkta direktverkande PULS-funktion utan tidfördröjning (1 500 varv per minut).

ÖVRIGT
wKärl med extra högt centrumrör och tätslutande lock. wBereder både torra och flytande varor. wRevolutionerande knivenhet (patentsökt). wPerfekta, jämna resultat med minimal temperaturökning och reducerad separation av fett och olja. wPatenterat avskraparsystem för kärl och lock. wMaskinbasen har två rejäla bärhandtag.

SÄKERHET
wFöredömligt säkerhetssystem.

MATERIA
L wMaskinhus av metall. wKärl av rostfritt stål. wKnivblad av svenskt knivstål av högsta kvalitet. wKnivfäste, lock och avskrapare av exklusiv ytterst slag- och värmetålig (115ºC) polysulfon.
 
  Till början på sidan

Kontakt: AB Hällde Maskiner, Telefon: 08-587 730 00,
Telefax: 08-587 730 30, E-post: info@hallde.com