Koncepcje

Dowiedz się jakie korzyści daje zastosowanie urządzeń HALLDE
w realizacji różnych koncepcji przygotowania warzyw.

Przygotuj bardzo smaczny dodatek do pizzy
HALLDE przygotował porady i wskazówki, w jaki sposób sprzęt i maszyny HALLDE mogą służyć do przygotowania dodatków do pizzy. Dostosuj swój dodatek do pizzy do sezonu lub zmień go na całkowicie wegetariański.

Kuchnia witariańska – pożywne i kolorowe,
o szerokiej gamie kształtów

HALLDE zebrał porady i wskazówki, w jaki sposób jego maszyny i urządzenia mogą być wykorzystywane do przygotowywania dań witariańskich. Chodzi o to, aby podawać żywność o wysokiej wartości odżywczej i zapewniającą dużo energii.

Przygotowanie żywności o zmodyfikowanej teksturze
HALLDE opracowała porady i wskazowki, w jaki sposob maszyny oraz urządzenia HALLDE mogą być wykorzystane do przygotowania żywności o zmodyfikowanej teksturze z myślą o opiece nad osobami starszymi. Celem jest podkreślenie istotnych aspektow dotyczących modyfikacji tekstury żywności dla osob starszych – skierowane do osob pracujących w branży opieki nad osobami starszymi.

 

Preparation of texture modified food RU

Przygotowanie w cukierni, ciastkarni i piekarni
HALLDE przygotowało porady i wskazówki w jaki sposób sprzęt i maszyny HALLDE mogą wspomóc pracę w ciastkarni, cukierni lub piekarni. Podstawowa koncepcja opiera się na surowcach, które są przetwarzane w celu tworzenia doznań smakowych i tekstur, a także korzyści finansowych, gdyż wszystko jest przygotowywane od podstaw.