Att vara kökskonsult är mer än att bara designa anläggningen och specificera rätt utrustning. Det innebär också att använda sin expertis för att hjälpa kunden...
HÄLLDE har tagit fram råd och tips om hur HÄLLDEs maskiner och utrustningar kan användas för konfektyr, i konditoriet och bageriet. Grundtanken bygger på att...
Det är på många sätt en spännande resa att starta ett bageri. Många frågeställningar att fundera över när man ska forma sin profil. Hur ska...
På ”18 Smaker Glassmakeri” är tanken att använda så få ingredienser som möjligt för att tillverka glass och sorbet på färska råvaror utan tillsatser! Bakom...
Nu släpper vi vårt tredje matberedningskoncept ”Bered en extra god pizzatopping – Enkelt och kostnadseffektivt” HÄLLDE har tagit fram råd och tips om hur HÄLLDEs...
